随着消费者健康意识的崛起,“喝好水”已成为生活时尚,各种打着“优质水源地”牌的饮用水产品不断涌现市场。继农夫山泉一口气推出多款高端定制瓶装水,统一放弃低端发力中高端瓶装水市场,就连制药企业太极集团也携新品“太极水”跨界而来,近日糖果大佬雅客亦宣布进军矿泉水领域,推出新品“长白甘泉”欲分食水业大蛋糕。
随着消费者健康意识的崛起,“喝好水”已成为生活时尚,各种打着“优质水源地”牌的饮用水产品不断涌现市场。继农夫山泉一口气推出多款高端定制瓶装水,统一放弃低端发力中高端瓶装水市场,就连制药企业太极集团也携新品“太极水”跨界而来,近日糖果大佬雅客亦宣布进军矿泉水领域,推出新品“长白甘泉”欲分食水业大蛋糕。
国内饮用水消费高速增长
根据全球饮料权威调研机构英国佳纳地亚(Canadean)早前预测,到2015年全球消费包装水2330亿升,比2010年增加630亿升(37%),而增长贡献最大的区域是中国、美国及印度市场。该报告还称,中国和印度到2020年将占世界一半的包装水消费,预计比2015年消费量增加450亿升。
“矿泉水是整个饮料行业里唯一每年都有增长的一个品类”,中国品牌研究院食品饮料行业研究员朱丹蓬预测,矿泉水板块到2018年会超过350亿元的规模。
中高端市场进入白热化竞争
在市场扩容的背景下,前不久中国的华彬集团(红牛母公司)杀奔高端水而来,收购挪威高级瓶装水制造商Voss of Norway ASA略高于50%的股权,对抗来自国外的依云、斐泉、高地泉、圣碧涛等世界知名品牌。高端水阵营竞争呈现白热化时,品牌策划专家叶茂中如是说,“中国饮用水市场长期以来一直聚焦在低端价格带上发展,随着矿泉水被越来越多消费者接受,水市场的价格建腰的契机已经到来。”如长白甘泉主推规格为520ml/瓶的3元产品,正面直击昆仑山、农夫山泉、景田百岁山等国产品牌,向矿泉水腰部市场价格带发起冲击。
中国民族卫生协会健康饮水专业委员会秘书长马锦亚表示,随着消费者健康饮水理念的逐步形成,作为健康饮用水首选的天然矿泉水需求量必将随之增大,但我国天然矿泉水的价格仍高于消费者普遍心理预期。